È un campione di ultracycling che mette alla prova la propria determinazione e la propria forza di volontà affrontando percorsi lunghi, difficoltosi e al limite del possibile.

Omar è anche un ciclista del freddo: nella sua carriera ha sfidato le temperature più estreme pedalando nei luoghi più inospitali del pianeta, dal deserto del Gobi alle vette dell’Everest.

Le sue imprese a stretto contatto con la natura lo hanno reso testimone della crisi ambientale: ecco perché ha creato il progetto “Bike to 1.5°C” che ha l'obiettivo di raccontare a 360° i cambiamenti climatici con esperti del settore, attraverso l'esplorazione dei luoghi più remoti del mondo.